Malt Versus Shake. Wat Is Het Verschil?
Je denkt misschien aan alle koele drankjes die je deze zomer kunt maken om de hitte te verslaan. Met ijs kun je veel smoothies en shakes maken. Maar misschien heb je erover nagedacht om een moutdrank te proberen.
Deze drank was ooit behoorlijk populair bij kinderen en wordt nog steeds door velen gedronken, ook door volwassenen. Wat is een moutdrank en wat is het verschil met shakes? Veel mensen verwarren de vraag mout versus shake. Ik zal dit debat voor eens en altijd beëindigen.
Dit artikel gaat in op het verschil tussen mout- en shakedranken. Blijf lezen om meer te weten te komen over gemoute milkshakes en wat ze zijn.
Wat Is Mout?
Mout, ook wel gemoute melkpoeder genoemd, is een verdampt poeder dat is gemaakt van gemoute gerst en tarwebloem. Mouten is een droogproces waarbij mout wordt geproduceerd uit gekiemde gerst.
Je kunt de gerst laten ontkiemen door in water te weken. Daarna kun je het in hete lucht roosteren om te voorkomen dat het ontkiemt.
Dit moutpoeder of gemoute melkpoeder heeft een nootachtige en zoete smaak die kan worden opgelost in water en zo gedronken kan worden. Je kunt het ook toevoegen aan milkshakes om gemoute dranken te maken, of om gemoute puddingen, ijs, cakes en koekjes te maken.
Gemoute melkpoeders hebben ook gearomatiseerde versies in chocolade en vanille, waardoor mout voor milkshakes een aanvullende toevoeging is.
De milkshake wordt dikker als de moutpoeder aan de mix wordt toegevoegd. Hoewel de textuur duidelijk slushie-achtig wordt, kun je moutshakes nog steeds met een rietje drinken.
Anjer gemoute melk en King Arthur gemoute melkpoeder zijn de beste keuzes voor het maken van gemoute shakes of andere dranken.
Deze producten kunnen ook worden gebruikt om moutzoetheid toe te voegen aan wafels, pannenkoeken en ander gebak.
Wat Is Een Milkshake?
Deze klassieke milkshake laat zich gemakkelijk mixen. Het is gemaakt met een basis gemaakt van het mengen van ijs en koude melk.
Dingen zoals chocoladeschilfers, koekjesdeeg en vers / bevroren fruit worden ook toegevoegd. Aroma’s komen van siropen of sauzen; meestal chocolade, karamel, aardbei of butterscotch.
Het enige wat je hoeft te doen is alle ingrediënten in een blender te mengen , in een groot glas te gieten en te garneren met fruit of chocoladeschilfers (of extra siroop). Steek er een rietje in en je kunt genieten van je zoete en koude milkshake.
Er zijn veel rages en trends rond milkshakes. Populair is het gebruik van niet-zuivelmelk of bevroren yoghurt in plaats van ijs. Sommige mensen gebruiken koffie-ijs voor een milde oppepper in de ochtend.
Milkshake-stands bieden vaak aangepaste versies van milkshakes waaraan cake of koekjes zijn toegevoegd. Je kunt zelfs milkshakes met pompoenkruiden en boba-shakes krijgen met tapioca!
Verschillende Moutdranken En Shakes
Laten we u nu allemaal op de hoogte brengen van de verschillende moutdranken en milkshakes die vandaag beschikbaar zijn.
Gemoute Shakes:
De eenvoudigste en meest eenvoudige moutdrank die je kunt maken, is door het gemoute melkpoeder op te lossen in water of zuivel naar keuze. Je kunt met smaak experimenteren door een beetje aan je chai toe te voegen, of koffie om het een meer genuanceerde smaak te geven.
Gemoute milkshakes, zoals de naam al doet vermoeden, zijn hetzelfde als een basismilkshake, maar met de toevoeging van het gemoute poeder. Voeg na het toevoegen van de melk, fruit en siropen naar keuze een paar lepels gemoute melkpoeder en ijs toe aan de blender. Mix tot een gladde en dikke massa.
Dit geeft je een klassieke gemoute milkshake, die ooit verkrijgbaar was in frisdrankfonteinen of ijssalons. Ze worden nog steeds in veel eet- en ontbijtgelegenheden verkocht.
Een andere populaire vorm van malted shake zijn malted floats. Deze worden gemaakt door een eenvoudige moutshake te maken en deze vervolgens over een paar bolletjes ijs in een hoog glas te gieten. Voor wat extra gemoute goedheid, top met een paar Maltesers!
Je kunt ook een gemoute smoothie maken door een paar eetlepels poeder toe te voegen voordat je je dagelijkse smoothies gaat blenden. Het moutpoeder kan worden gebruikt om de smoothie te verdikken en fungeert ook als natuurlijke zoetstof.
Milkshakes:
Milkshakes hebben over het algemeen een beproefde formule die niet is veranderd. Zoals je kunt zien, worden Braums shake-smaken vaak aangepast.
Maar ingrediënten worden ook voortdurend aangepast; je kunt milkshakes krijgen met Griekse yoghurt of kokosroom in plaats van traditionele zuivel.
Sommige recepten combineren chocoladerepen, koekjes en cakes in de shake, terwijl anderen pretzels en andere garnituren toevoegen. Sommige mensen vullen hun shakes af met marshmallow fluff meringue en gebruiken een fakkel om het oppervlak te verschroeien.
Voor een meer verfijnde ochtendmilkshake kunt u een scheutje vers gezette koffie aan de mix toevoegen en deze afmaken met met chocolade omhulde espressobonen . Er zijn zelfs recepten die likeur toevoegen voor een boozy milkshake!
Milkshake Of Malt
Laten we eens kijken hoe deze twee soorten drankjes zich verhouden en welke het beste is:
Smaak En Textuur:
Normale milkshakes smaken zoet en romig, dus het is niet verwonderlijk dat gemoute shakes niet anders smaken. Gemoute milkshakes zijn rijk en nootachtig omdat ze een bijzondere moutige smaak hebben. Ze zijn ook dikker en zoeter omdat ze moutpoeder bevatten.
Nutriëntenprofiel:
Gemoutpoeder is rijk aan vitamine D, B2, B6 en mineralen zoals selenium. Malted shakes zijn een gezondere optie dan gewone milkshakes. Bovendien zijn ze ook gemakkelijker te verteren, waardoor moutdranken een betere optie zijn voor kinderen, senioren en zieken.
Er is vaak de vraag welk drankje beter voor je is. Gemoute milkshakes zijn misschien iets beter voor voedingsstoffen en verteerbaarheid, maar beide dranken bevatten veel suiker, vet, lege calorieën en vet. Het is beter om ze af en toe te hebben dan te vaak.
Hoewel ze een beetje anders smaken en aanvoelen, is het enige verschil tussen de twee dat een gemoute melkpoeder is toegevoegd, terwijl gewone milkshakes dat niet doen. Met andere woorden, een malted shake is een soort milkshake met daarin gemoute melkpoeder.
Waar Je Milkshakes En Malted Shakes Kunt Vinden
In het verleden leek het alsof je milkshakes en moutdranken kon krijgen in een vettig lepelrestaurant, frisdrankfontein of ijssalon. Je kunt ze misschien nog steeds vinden als je uit een kleine gemeenschap komt of op doorreis bent terwijl je op vakantie bent.
Maar dat betekent niet dat je nergens anders een goede malted shake kunt vinden. Plaatsen zoals Dairy Queen, Burger King en andere winkelketens bieden allemaal milkshakes aan. Je kunt ze ook in bijna elke burgerwinkel vinden, omdat de combinatie van hamburger en shake tijdloos en klassiek is.
Moutdranken en milkshakes worden vaak aangeboden bij ijssalons, wafelwinkels en andere plaatsen waar pannenkoeken en wafels worden verkocht. En als al het andere faalt, zijn er honderden recepten online die u kunt volgen om deze dranken thuis te maken.
Deze kunnen naar uw voorkeur worden gemaakt, aangepast aan uw smaak, in kleinere porties en met veel minder zoetstoffen dan de spullen uit de winkel.
Meer Vragen?
Hieronder vindt u antwoorden op vragen die ons vaak worden gesteld over het mout versus shake-debat.
01. Hoe Maak Ik Een Malt?
Een klassieke vanille-moutshake wordt gemaakt door gelijke hoeveelheden melk en vanille-ijs te mengen met 4-5 eetlepels moutpoeder. Je kunt dingen toevoegen of het ijs veranderen om je drankje aan te passen.
02. Is Het Beter Om Mouten Te Drinken Dan Shakes?
Hoewel moutdranken beter zijn dan milkshakes omdat ze meer vitamines en mineralen bevatten, bevatten ze beide vergelijkbare hoeveelheden suiker en vet.
03. Hoe Smaken Gemoute Shakes?
De smaak van gemoute shakes is vergelijkbaar met de smaken van het ijs, de siropen en sauzen die je gebruikt, samen met een zoetere, nootachtige toon.
04. Wat Is Het Doel Van Malts Bij Whataburger
Dit is een klassieke gemoute milkshake gemaakt met ijs, melk en gemoute melkpoeder.
05. Is Gemoute Melk Goed Voor Mij?
De voedingsstoffen en vitamines in gemoute melk zijn talrijk. Het gemoute poeder maakt het ook makkelijker verteerbaar. Deze eigenschappen maken het een gezonde drank, mits je geen vetten of zoetstoffen toevoegt.
06. Is Het Veilig Om Elke Dag Mout Te Drinken?
Het is veilig om dagelijks gemoute melk of smoothies te hebben, omdat ze niet erg aanstootgevend zijn. Het is een goed idee om gemoute melk of smoothies te gebruiken als je zwanger bent, borstvoeding geeft of herstellende bent van een ziekte. Elke dag een gemoute milkshake drinken is geen goed idee.
07. Wat Zijn De Voordelen Van Het Consumeren Van Mout?
Mout is gemaakt van gerstekorrels en bevat grote hoeveelheden vezels, folaten, kalium, selenium en andere voedingsstoffen. Het bevat ook vitamines zoals B6. Deze maken het een goede optie voor mensen met een mineraal- of vitaminetekort. De vezel maakt het ook goed in het verteren van cholesterol en het verminderen van de insuline-activiteit.
Afwikkelen
Milkshakes en malts zijn, naast koffie en cafeïnehoudende dranken, twee van de meest geliefde drankjes waarvan je op elk uur van de dag kunt genieten. Er is veel om van te houden – ze vullen, smaken geweldig en zijn geweldig om af te koelen.
We zijn het er allemaal over eens dat mout en shake twee geweldige opties zijn om elke week extra ijs binnen te sluipen, ongeacht aan welke kant je staat.
